LEMBERGER RS 2015

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enthält Sulfite

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Beschreibung

 

 

Rebsorte Lemberger (Blaufränkisch)
Jahrgang 2015
Ausbau Barrique (3 Jahre)
Restzucker 1,7 g/L
Säure 4,8 g/L
Alkohol 13,0 %vol.
Farbe Purpurrot
Geruch Frühreife Heidelbeeren und Brombeere, leicht animalisch, gerbig.
Geschmack Schöne reife Tanninstruktur und animierende Säure. Würzige und gerbstoffreiche Aromen liegen auf einem Bett aus Waldbeeren. Wie ein Waldspaziergang in der unberührten Natur.
Passt zu Zwiebelrostbraten, Wildgerichten aber auch zu Blauschimmelkäse oder Feta. Pilzeintopf und Rotkohl.
Allergene geschwefelt (8)
Zusatzstoffe Schwefeldioxid und Sulfite (L)
blass

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kräftig
einfach

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komplex
jetzt trinken

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lagerfähig
Auszeichnung
****
88 Punkte

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