Beschreibung
| Rebsorte | Chardonnay, Spätburgunder (Pinot Noir), Schwarzriesling (Pinot Meunier) | ||
| Jahrgang | 2020 | ||
| Ausbau | Stahltank | ||
| Restzucker | 2,3 g/L (brut nature) | ||
| Säure | 4,0 g/L | ||
| Alkohol | 12,5 %vol. | ||
| Farbe | Gold-Kupferfarben | ||
| Geruch | Feine Hefearomen erinnern an Brioche, Butter oder Biskuit. Etwas Kamille und Banane zeigen die Dominanz des Chardonnay. | ||
| Geschmack | Komplex, intensiv und feinperlig. Ein absoluter Sektgenuss. Diese klassische Cuvée funktioniert auch in Baden Prima. Frisch und komplex. Unser Flaggschiff unter den Schaumweinen. | ||
| Passt zu | Einem Aperitif mit salzigem Hefezopf. Currywurst! Sushi und Ceviche aber auch zu Parmesan und als Digestif. | ||
| blass |
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kräftig | |
| einfach |
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komplex | |
| jetzt trinken |
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lagerfähig | |
| Zutaten | Trauben, Antioxidationsmittel: Schwefledioxid | ||
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100ml | ||
| Energie | 310 kJ / 74 kcal | ||
| Kohlenhydrate | 1,2 g | ||
| -davon Zucker | 0,2 g | ||
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |||
